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Kennzahlen Schweizer Getränkemarkt

Getränkeart 2012 2013 2014 2015 2016
Mineralwasser / Erfrischungsgetränke 1’495’800 1’521’500 1’515’700 1’568’300 1’546’400
Apfel-, Birnen- und Traubensaft 61’495 75’563 73’585 71’780 74’508
Total alkoholfreie Getränke 1’557’295 1’597’063 1’589’285 1’640’080 1’546’400
Bier 462’251 459’520 465’718 462’370 460’449
Wein 290’274 295’701 290’458 288’020 278’513
Obstwein1 10’114 10’155 9’493 10’249 9’716
Spirituosen (40% Vol.) 31’126 30’911 30’164 29’721 30’722
Total alkoholische Getränke 793’765 796’287 795’833 790’360 769’684
Total der erfassten Getränke 2’351’060 2’393’350 2’385’118 2’430’440 2’400’308

(Getränkestatistik in 1000 Litern)

 

1ab 2012 inkl. entalkoholisiertem Apfelwein sowie Anteil Apfelwein in anderen Getränken