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Kennzahlen Schweizer Getränkemarkt

Getränkeart 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Mineralwasser / Erfrischungsgetränke 1’521’500 1’515’700 1’568’300 1’546’400 1’559’400 1’556’900 1’500’400 1’526’561
Apfel-, Birnen- und Traubensaft 75’563 73’585 71’780 74’508 70’063 68’222 67’372 64’094
Total alkoholfreie Getränke 1’597’063 1’589’285 1’640’080 1’546’400 1’629’463 1’625’122 1’567’772 1’590’655
Bier 459’520 465’718 462’370 460’449 462’270 471’514 473’606 453’009
Wein 295’701 290’458 288’020 278’513 274’993 269’608 281’659 267’097
Obstwein 10’155 9’493 10’249 9’716 10’368 10’544 10’714 9’939
Spirituosen (40% Vol.) 30’911 30’164 29’721 30’722 30’789 30’690 31’900 28’869
Total alkoholische Getränke 796’287 795’833 790’360 769’684 778’420 782’356 797’879 758’914
Total der erfassten Getränke 2’393’350 2’385’118 2’430’440 2’400’308 2’407’883 2’407’478 2’365’651 2’349’569

(Getränkestatistik in 1000 Litern)